Aki korán kel, aranyat lel, reménykedtem – és elindultam a tegnap este elveszett fülbevalóm keresésére. Ma reggel 9-kor.

Gyermekprogrammal indult a nap, amit a felnőttek nehezen értettek. A programnak sikerességén túl, reméljük, több teret adnak gyermekeik foglalkoztatásának. A lényeg, a lényeg: a játék győzött!

Az Erdély Café idei programsorozatát záró délután előadásai a különböző irányú közösségi fejlesztések civil szempontú megközelítésének témája köré csoportosultak. A fenntartható holnapról, az erdélyi ifjúsági fővárosi kezdeményezésekről  és a közösségi városfejlesztésről szóló előadások mindegyikéből egyértelművé vált, hogy a változásnak, amit a világtól vagy szűkebb környezetünktől elvárunk, mi magunk (egyenként és közösségként) kell elindítói legyünk mindennapi cselekedeteink, gondolataink, emberi viszonyulásaink szintjén.

Csibi Magor, a WWF (World Wildlife Foundation) Románia igazgatója arról beszélt, hogy a személyes életünkre negatívan kiható dolgok (a fogfájástól el egészen a globális környezetpusztulásig) megszüntetése legfőképp egyéni elhatározás kérdése. Mi magunk, akarunk vagy sem változni? Tudunk másképp cselekedni, mint ahogyan szoktunk? Olyan kérdések ezek, amelyeket senki nem tud megválaszolni helyettünk. Ha a válasz igen, akkor nem problémamegoldó elméleteket gyártsunk, hanem cselekedjünk egész életünkkel. Magor megjegyezte: az előadást hallgató sátornyi érdeklődő is nagy változtatásokra lenne képes, és abból kell kiindulnunk, hogy mindenki értékes ember.

Farkas Andrással, a  Kolozsvár 2015 – Legyen Kolozsvár Európa Ifjúsági Fővárosa pályázat koordinátorával és Veres N. Tímeával, a Sepsiszentgyörgy Székelyföld Kulturális és Ifjúsági Fővárosa programot szervező csapattaggal Boda Szabolcs, az Élő Erdély Egyesület elnöke beszélgetett arról, hogy helyi és regionális szinten, valamint konkrét megvalósításokként mit jelentenek ezek a projektek . Az Európai Ifjúsági Fővárs cím elnyerése Kolozsvárnak az európai köztudatban való újratérképezését jelentené. Továbbá, azt is, hogy ez egyedülálló alkalom a magyar és román ifjúsági civil szervezetek közös gondolkodásra és tervezésre serkentésében. A sepsiszentgyörgyi kezdeményezésben a fiatalok mozgósítása mellett ugyanolyan fontos szempont a városlakók helyi identitásának megerősítése az egymással való személyes találkozások által.

A közösségi városfejlesztésre az Udvarhelyen és Csíkszeredában már megvalósult jó példák ösztönöztek az érintett közösség véleményéből, valós szükségleteiből kiinduló további tervezésre. Csáki Rozália, a Székelyudvarhelyi Közösségi Alapítvány igazgatójnak előadása a közterek (parkok, játszóterek) városlakói összefogásán és adományain alapuló Városi Kaláka program keretén belül megvalósuló felújításra nyújtott példát. Csonta László, a Zöld SzékelyFöld Egyesület elnökének előadása a Csíkszeredában nemrégiben elhelyezett ruha-gyűjtő óriástárolók, biciklitartók példáján keresztül szemléletette a városlakók igényeit kielégítő sikeres megoldásokat. Az Élő Erdély Egyesület ősszel induló közösségi városfejlesztési projektje a különböző helyi érdekcsoportok ötleteinek, elképzeléseinek megvalósításához kíván segítséget nyújtani a helyi vállalkozókkal kialakított párbeszéd által. A lakosok aktivizálására sikeres megoldásként, a lakosság igényeire adott válaszként hangzott el a helyi kötődésüket felmutató programok szervezése.

A jóból is megárt a sok, a betűkből is sok. Kezdődik a záróbuli, sziasztok. Találkozunk a biciklitúrán!

Első előadónk az Arche Egyesület részéről érkezett. Irina Leca a bukaresti Építészeti Egyetem kezdeményezéséből kinövő MoNUmenteUITATE immár négy éve zajló projektet ismertette. A kezdetben egyetemi  tanulmányútként kezdődő projekt az egyetemisták önszerveződésének köszönhetően ma már az Arche Egyesület keretei között folytatódik. Az egyesület azokat az egyetem berkeiből már kikerült építészeket és művészettörténészeket tömöríti, akik tovább is tenni akarnak a romániai kastélyok épített örökségének feltárása és minél széles körben való ismertetése érdekében. Az egyesület eddig összesen körülbelül 300 bánsági, kőrősi, erdélyi és máramarosi történelmi kastély, vár és kúria adataiból összeálló online archívumot állított össze. Az egyes műemlékekre vonatkozó vizuális (fotók és térkép) és írásos (egykori tulajdonosok neve, cím, látogatottsága) információkból összeálló online archívum a monumenteuitate.ro honalpon érhető el.  Az egyesület az összegyűlt anyagból először 2009-ben szervezett kerítés-kiállítást Street Delivery néven Bukarestben.  A feltárt történelmi helyszíneket minél több ember számára ismertté tévő kiállítás jelenleg a verespataki Széna Fesztiválon várja az erre kíváncsiakat. (szerk. megjegyzés: ez volt az eleje, alább következik a közepe)

Bánffy Farkas, kastélytulajdonos és fejlesztő (hosszú megjegyzés következik:  aki végül megcáfolta a ráosztott titulusokat, mielőtt a családja letámadná, hogy kisajátítja a tulajdonjogot és közölte, hogy véleménye szerint kastélyt megőrizni vagy ápolni , míg fejleszteni legfeljebb gyárat lehet J ), Farkas András, a Pont csoport elnöke, Haba Tünde, az Élő Erdély Egyesület programfelelőse és Lukács Katalin, a Webkastély vetélkedő nyertes csapattagja egy dinamikus, nézőpont-ütköztető kerekasztal-beszélgetéssel csigázta fel sokunk érdeklődését. A közönséget is aktívan bevonó, közvetlen hangvételű beszélgetés a Webkastély Vetélkedő értékelésén kívül a történelmi Erdély gazdag kastély- és kúria- hagyatékának jelenlegi állapotát és az értékmegőrzés lehetőségeit mérlegelte. A nagy kihívást az elhanyagolt épületek új funkciókkal való ellátásában, ezekről való közös, egyöntetű gondolkodásban látják. Az általános problémákra nem léteznek egységes megoldások. Egyes kastélyok magánfejlesztés útján újulnak meg, mások állami vagy alapítványi igazgatással közintézményi vagy kulturális funkciókat látnak el.  Az épületegyüttesek magánkézbe kerülése néha akadályozza a közös kulturális örökségként értékelt hagyatékok látogathatóságát, ez viszont sokszor a rehabilitáció hatékony és járható útjának bizonyul. A sokféle megoldás közül mindig az egyes épületek sajátos társadalmi –építészeti kontextusa szerint kell dönteni.  A megoldáskeresés közben fontos a történelmi múlt iránti sokszor konzervatív viszonyulás nyitottá tétele. (szerk. megjegyzés: szakszöveget írunk J) Az önkéntesség csak akkor lehet hatékony alternatíva, ha az erre vállalkozók komoly elkötelezettséggel és belső motivációval rendelkeznek. Jelenleg hiányzik egy olyan önkéntes hálózat, amely a megrongálódott épületek felújításáért tevékenykedők közötti kommunikációt tenné lehetővé a tapasztalatcsere és eredményesebb munka érdekében. A Webkastély Vetélkedő tapasztalata is azt mutatja, hogy a további kezdeményezések egyik legerősebb motiváló ereje a személyes találkozásokban, a közös beszélgetésekben, egymás munkáját láthatóvá tevő felületekben rejlik.

(szerk. megjegyzés2:  lazítsunk csak, s etyepetye! ) Kádár Kincsőnek, a Csíki Székely Múzeum múzeumpedagógusának bemutatójában arra láthattunk kiváló példát, hogy funkciójukat vesztett épületeink hogyan telhetnek meg újból élettel. A Mikó-vár múltját összefoglaló, idén májusban nyílt állandó kiállítás bemutatása során világossá vált a múzeumnak az a törekvése, amely a közönséget minél interaktívabb és változatosabb kiállítás elemekkel, múzeumpedagógiai módszerekkel szólítsa meg. Az odalátogatók tapintható fegyvermásolatokkal, a vár egyes történelmi korait idéző in situ helyzetképekkel, múltat idéző fikciós dokumentumfilmekkel, figyelemfelkeltő munkalapokkal, korhű osztrák katonai viseletek felpróbálásával és kastély-makett összeállításával élményteli utazást tehetnek a Mikó-vár történelmében.  A képzeletben megtett látogatás alkalmával és a kisfilmek előzetesével, valamint a kiállítás építéséről és a kész tárlatról készült fotók által az Erdély Café hallgatósága is „láthatta” a régészeti feltárás mozzanatairól szóló rétegvitrint, a falkutatás eredményeit. Tovább haladva, megtekinthettük  a 17. századi latrinát és az abban talált cserépedényeket, a 17-18. században működő közel 11 méter mély kutat és az abból kikerült tárgyakat. Gasztronómiai élményt kínált a 18. századi rekonstruált konyha és a hozzá tartozó éléskamra, melynek során néhányunk szájában összefutott a nyál a ma is elkészíthető menüsor láttán. Látogatásunkat végül a bástyában a 15-19. századi fegyvergyűjtemény megtekintésével zártuk, természetesen, gondolatban.

Sokan jöttetek a ma esti koncertekre, tényleg nincs hely a sátorban! A blog íróit is leszorították a sátor sarkában lévő kisasztalról. Az Erdély Café-ban közben fellocsolták a port.  A sátor megtelt, a találkozások zsongása betölti a teret. És van folytatás!

Elsőként Gassner Wolfgang, a Hargita Megyei Turisztikai Szövetségek és Turisztikai Információs Irodák vezetői nevében a Székelyföldi virtuális útlevél projektet mutatta be. A székelyföldi vendéglátói egységekre vonatkozó informáciokból  összeálló adatbázis a széles közönség számára a mai naptól vált elérhetővé. Az okostelefonra kifejlesztett négynyelvű (magyar, román, angol, német) turisztikai szolgáltatás a desztináció hatékony kiválasztásában kívánja segíteni az itthoni és külföldi turistákat egyaránt.

A közönség részéről érkező vélemények a kezdeményezés pozitívumainak elismerése mellett kritikai szempontokat is megfogalmaztak. A virtuális szolgáltatás fokozottabb népszerűsítésének szükségességén és piacképességén kívül kérdésként vetődött fel az is, hogy a hasonló adatbázisok által lehetővé tett túltervezés visszaszorítja az utazáshoz  tartozó lényegi kalandvágyat.

Sándor Huba sajtkészítővel ízletes homorodalmási kézműves sajtokat kóstoltunk a délután folyamán. Kérdéseinkkel a sajtkészítés apró-cseprő fortélyai után kutakodtunk. Így tudtuk meg például, hogy  egy kiló sajt elkészítéséhez 10 liter tej szükséges,  valamint, hogy mitől lesz lyukacsos a sajt. Kiderült az is, hogy a sajtokat almási sósvízben érleli, és fával füstöli. A natúr sajtok mellett fűszereseket, dióval ízesítetteket is készít, de túrókrémnek és  joghurtnak is feldolgozza a tejet. A fiatal vállalkozó termékeit főleg a közeli piacokon (Csíkszereda, Udvarhely) találhatjuk meg.

Bándi Enikő, a csíkszeredai székhelyű Polgár-Társ Alapítvány képviselőjeként, a 2009 óta futó Transylvania Authentica programot ismertette. A környezetvédelem és közösségfejlesztés elveit kiemelten kezelő alapítvány a Transylvania Authentica védjegyet a hagyományos, minőségi, erdélyi és környezetbarát kritériumoknak megfelelő  helyi készítésű termékeknek ítéli oda. Eddig magánvállalkozói mézek, házi készítésű szörpök, mézespogácsa, kézműves termékek sorakoznak a kitüntetett listán.

A délutánt Jean-Paul Jaud Vigyázat ehető – a francia bioforradalom című filmje zárta. Ajánlom mindenkinek, aki legalább egyszer értetlenül olvasta valamelyik élelmiszer összetevőit. Azoknak, akik megbontrákoznak a több ezer kilométerről érkező gyümölcsökön, amik nálunk ugyanúgy megteremnek.

Közben szürkület lett Tusványoson. Az Erdély Café-ban felkapcsolták az éjjeli lámpákat. A színpadi koncert hangjai itt dübörögnek a sátorban is. Az éjszaka még hátra van.

Fazakas Szabolcs, a Visus Kulturális Egyesület részéről elsőként érkezett. A “négy éve, és azóta is tartó lelkesülésüknek” az eredményét, azaz az idén tavasszal kiadott Székelyföldi Legendárium könyvet mutatta be az asztalfőnyi érdeklődőnek. A székelyföldi legendákat és mondákat összesítő kiadvány hiánypotló könyv a felnőtt és gyermek olvasóközönség számára, hiszen a társadalmi és történelmi körülmények hatására amúgy is több variánsban fennmaradt történetek egybegyűjtésével könnyíti az olvasó munkáját. A 7000 eladott, a székelyföldi, valamint szórványvidéki iskoláknak és hátrányos helyzetű gyerekeknek átadott 1000 példány után nemsokára a szövegek rovásírásra és angolra fordított kötetét is olvashatjuk! Az egyesület tagjai (képzőművészek, arculatgrafikusok, zenészek) közös munkájának és leleményességének köszönhetően a több száz éves történetek játékkal és hamarosan egy amerikai filmproducer által hollywoodi stílusban rendezendő rajzfilm formájában is megszólítják az érdeklődő közönséget. Az erre kíváncsiaknak érdemes szemmel tartaniuk a legendárium facebook oldalát, ugyanis itt nemsokára közzéteszik a még kísérleti stádiumban levő rajzfilmeket, amelyekbe a mai nap folyamán mi már belepillanthattunk. Holnap reggeltől várunk játszani, ugyanis az Erdély Café sátrában hagyták Kalandozás a Székelyföldi Legendáriumba társasjátékot.

Megtudtuk, hogy a folyamatban levő projektek között szerepel továbbá a maros-, aranyos- és háromszéki legendák összegyűjtött kiadása, az udvahelyi iskolásoknak szervezett legendárium-karnevál, a legendákhoz kötődő földrajzi helyszíneket népszerűsítő turisztikai katalógus publikálása. Legyetek szemfülesek! Tusványos után a Legendárium népszerűsítésére legközelebb a magyarországi Baranya megyei bukovinai székelyek találkozója nyújt alkalmat.Kádár Kincső múzeumpedagógus, Kelemen Zsófia gyógytornász és Szász Kriszta színész barátságának közös álma valósult meg idén nyáron az Élő Erdély Egyesület által szervezett első diáktáborral, amelyre Szécsenyben került sor néhány hete. Az Erdély elvarázsol diáktábor általuk megfogalmazott célja: egyszerűen felkelteni a 9 – 12. osztályos korosztály érdeklődését Erdély különböző tájegységei iránt, hiszen ennek a korosztálynak a megszólítása bizonyul a legnehezebbnek a fesztiválok és megannyi más szabadidős választás mellett. S tették ezt nagyszerűen! A tábor egy hete alatt a diákok Szilágyság, Mezőség, Kalotaszeg, Csík-, Gyergyó- és Kászonszék jellegzetes ételeit, hagyományait, az itt élők mindennapi tevékenységeit tapasztalhatták meg a közös főzés, kürtőskalács-sütés, templommakett készítés, növényfesték főzés, gyapjúmosás, nemezelés által. A tájegységekről szóló általános ismertető előadások elméleti részét a délutáni kézműves foglalkozások tették igazi tudássá. A családias beszélgetés során mi is tanultunk: a cickafark és orbáncfű főzethez rézgálic hozzáadásával más-más zöld árnyalatokat nyerünk. Szombat délelőtt a kíváncsiak láthatják is a különbséget a Szécsenyben festett gyapjúkon, amivel az Erdély Café-ban kézműveskedünk majd.

Ábrahám Endre túravezetővel, a mai délután utolsó előadójával képzeletben Dél-Erdélybe barangoltunk. Az augusztus 3 – 12. között sorra kerülő dél-erdélyi honismereti biciklitúra útvonalának (Erdélyi-Hegyalja, Kenyérmező, hunyadi Erdőhát, Hátszegi-medence) pusztuló sírkövei és kőkeresztjei, romos kastélyai, elhagyott templomai, lenyűgöző természeti tájai, az itt élők sajátos életvilágának képei csalogattak útrakerekedésre a nap végén. A túra során fotókkal, videókkal, a helyiekkel folytatott beszélgetésekkel törekszenek majd megrajzolni Dél-Erdély értéktérképét. Az afelőli kételyekre, hogy ki lehet-e bírni, biztatásul elhangzott, hogy az útvonal úgy van megtervezve, hogy mindenkit „átvigyen a hegyen”. Lehet még jelentkezni!

Szombatig meg sem állunk. Közben, folyik a Kastély Kvíz, az asztalokon várnak a retro-játékok, a hangfalakban szól a Becherovka party. Élő!

Erdély Café – kávézó és programsátor
Tusványos
2012. július 24-29.

Programterv

Kedd, 2012.07.24.

23.00 Erdély Café sátornyitó buli: NemTévé – Becherovka elektro party Barnával

Szerda, 2012.07.25 – Erdély elvarázsol

Egész nap: Kalandozás a Székelyföldi Legendáriumon – társasjáték gyerekeknek

14.00 Székelyföldi Legendárium – újdonságok Székelyföld kincseinek népszerűsítésében: rajzfilm, könyv, térkép – Fazakas Szabolcs, Visus Kulturális Egyesület

15.30 “Erdély elvarázsol” diáktábor középiskolásoknak – beszámoló és diáktoborzó – Kádár Kincső, Kelemen Zsófia, Szász Kriszta, táborvezetők, Élő Erdély Egyesület

17.00 Fedezzük fel Dél-Erdélyt! – kedvcsináló az Élő Erdély Egyesület augusztusi honismereti biciklitúrájához – Ábrahám Endre, túravezető, Élő Erdély Egyesület

23.00 NemTévé – Becherovka elektro party Gusoline-al

Csütörtök, 2012.07.26 – Helyi értékek, helyi termékek

Egész nap: Kalandozás a Székelyföldi Legendáriumon – társasjáték gyerekeknek

13.00 – A „Székelyföldi virtuális útlevél” projekt indítása – bemutató és sajtótájékoztató – a Hargita Megyei Turisztikai Szövetségek és Turisztikai Információs Irodák vezetői

14.30 Homoródalmási kézműves sajtok – előadás és termékbemutató – Sándor Huba, sajtkészítő, Homoródalmás

16.00 Transylvania Authentica program – bemutató, Bándi Enikő, programfelelős, Polgár-Társ Alapítvány, Csíkszereda

17.30 Filmvetítés: „Vigyázat, ehető! – a francia bioforradalom”, Jean-Paul Jaud filmje

23.00 NemTévé – Becherovka elektro party Barnával

Péntek, 2012.07.27. – Kastély Erdélyben

Egész nap: Kalandozás a Székelyföldi Legendáriumon – társasjáték gyerekeknek

Egész nap: Kastély-kvíz – vetélkedő

13.00 Könyvbemutató: „Isten segedelmével udvaromat megépítettem…” Történelmi családok kastélyai Erdélyben.

14.30 MoNUmenteUITATE – a bukaresti Építészeti Egyetem kezdeményezésének bemutatása (román nyelvű előadás) – Arche Egyesület, Bukarest

16.00 Kastély Erdélyben: hogyan tehető fenntarthatóvá a kastélyok körüli önkéntes tevékenység? – Bánffy Farkas, kastélytulajdonos és fejlesztő, Farkas András, elnök, PONT csoport, Haba Tünde, programfelelős, Élő Erdély Egyesület, Lukács Katalin, a WebKastély vetélkedő nyertes csapatának tagja

17.30 A csíkszeredai Mikó vár egykor és ma – Gyarmati Zsolt, történész−muzeológus, a Csíki Székely múzeum igazgatója

23.00 NemTévé – Becherovka elektro party Missile-al és Gusoline-al

Szombat, 2012.07.28 – Erdély-fejlesztés civil megközelítésben

Egész nap: Kalandozás a Székelyföldi Legendáriumon – társasjáték gyerekeknek

10.00 – 13.00 Kézműves foglalkozások gyerekeknek – Kádár Kincső, Szász Kriszta, programvezetők, Élő Erdély Egyesület

14.00 – Hogyan építhetünk egy fenntartható holnapot? – Csibi Magor, igazgató, WWF Románia

15.30 Erdélyi ifjúsági fővárosok – Farkas András, a Kolozsvár 2015 – Legyen Kolozsvár Európa Ifjúsági Fővárosa pályázat koordinátora, Veres Nagy Tímea, a Sepsiszentgyörgy Székelyföld Kulturális és Ifjúsági Fővárosa program szervezőcsapatának tagja

17.00 Közösségi városfejlesztés – tervek és megvalósítások Csíkszeredában és Székelyudvarhelyen – Boda Szabolcs, elnök, Élő Erdély Egyesület, Csáki Rozália, ügyvezető igazgató, Székelyudvarhelyi Közösségi Alapítvány, Csonta László, elnök, Zöld SzékelyFöld Egyesület

23.00 NemTévé – Becherovka elektro party küb_Beat-el